杯弓蛇影的动物是鼠。

杯弓蛇影，是汉语中的一个成语，也是一个典故，说的是一个人到别人家作客，主人赐给一杯酒，对面的墙壁上挂着一个弓，弓的影子正好映在透明的酒杯中，好像一条蛇，客人喝下酒后因心理原因感到难受，经主人解释才明白过来。

现用此成语讽刺那些疑神疑鬼，胆小的人。

杯弓蛇影，是由寓言故事演化而来的复句式成语。成语有关典故最早见于东汉学者应劭的《风俗通义·怪神》，《晋书·乐广传》又有类似故事记载。